Sprout II LLC
Apertura Futura: Camarero - A tiempo parcial
Medio tiempo • Broken Spanish Comedor
Ofrecer un servicio oportuno, preciso y amable mientras prepara las bebidas de la más alta calidad para nuestros huéspedes.
Deberes y responsabilidades:
Deberes y responsabilidades:
- Toma pedidos de bebidas de los clientes y camareros.
- Prepara y sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas conforme a las recetas estándar del restaurante.
- Aprende los nombres y reconoce personalmente a nuestros habituales.
- Registra los pedidos de bebidas con precisión e inmediatamente después de recibirlas en el sistema postal.
- Acepta el pago de invitado, procesa cargos de tarjeta de crédito y haz el cambio (si procede).
- Lava y esteriliza la cristalería.
- Prepara guarniciones para las bebidas y repone aperitivos y aperitivos para los clientes del bar.
- Preparación de todos los zumos, guarniciones y productos para mantener las pares adecuadas para el turno y no quedarse sin los ingredientes necesarios para preparar todas las bebidas del menú.
- Comunicar al encargado de turno cualquier artículo que tenga poco inventario o que se nos haya acabado.
- Mantiene botellas y vasos de forma atractiva y funcional para favorecer la preparación eficiente de bebidas y la promoción de ellas.
- Presenta menús de bebidas, haz recomendaciones y responde preguntas sobre bebidas.
- Mantén la limpieza en todas las zonas del bar, incluyendo encimeras, fregaderos, utensilios, estanterías y áreas de almacenamiento.
- Recibe y sirve pedidos de comida a los invitados sentados en la barra.
- Informa al gerente del restaurante de todos los problemas de equipamiento y mantenimiento del bar.
- Ayuda en el reabastecimiento y reposición del inventario y suministros del bar.
- Estar disponible para cubrir según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante como
- Dirigido por el gerente del restaurante o el supervisor directo.
Cualificaciones:
- Diploma de secundaria o equivalente.
- Ten 21 años.
- Ser capaces de comunicarse y entender el(los) idioma(s) predominante(s) de nuestros invitados.
- Completó con éxito el programa de formación de acceso a la abogacía de la empresa.
- Tener conocimientos prácticos de comida, cerveza, vino, licor y recetas comunes de bebidas.
- Se requiere Certificado de Manipulador de Alimentos
- Formación en Servicio Responsable de Bebidas (RBS)
- Posee habilidades básicas de matemáticas y la capacidad de manejar dinero y manejar una caja registradora.
Condiciones laborales y expectativas:
- El horario de trabajo puede variar desde primera hora de la mañana hasta última hora de la noche, fines de semana y festivos
- Los turnos durarán entre 6 y 8 horas y en ocasiones puede que te pidan que hagas horas extra
- Trabaja en la zona de bares, así como en áreas de servicio fuera de la zona.
- Trabaja con invitados desafiantes que puedan estar ebrios
- Limpiar vajilla requiere largos periodos de tiempo con las manos en el agua.
- Actúa siempre de manera profesional que represente al restaurante, los propietarios, los socios y el personal.
- Respetuoso con todos los invitados que han elegido cenar en nuestros restaurantes.
- Demuestra trabajo en equipo en todas las áreas del restaurante
- Trabaja con una actitud positiva en todo tipo de situaciones
- Sigue las normas y leyes de seguridad y saneamiento en todo momento
- Asiste a todas las reuniones programadas de empleados.
- Actúa siempre en el mejor interés del restaurante, de los compañeros y de los clientes.
- Acoge y acepta los comentarios y el asesoramiento del equipo directivo para mantener y crecer como empleado
Requisitos físicos:
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 8 horas).
- Debes poder alcanzar, doblarte, agacharte y levantar con frecuencia hasta 50 libras.
- Tareas repetitivas con pocos descansos
Compensación: 18,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Sprout LA se enfoca en colaborar con el talento culinario y de la hospitalidad para brindar experiencias gastronómicas únicas en Los Ángeles. Apoyamos y destacamos la pasión, dedicación y dirección creativa de nuestros socios chefs.
(si ya tienes un currículum en Indeed)