Sprout II LLC
Apertura Futura: Presentador
Medio tiempo • Broken Spanish Comedor
Propósito del puesto:
Dad la bienvenida y recibid calurosamente a todos los invitados a su llegada. Gestionad la colocación eficiente y puntual de nuestros invitados en una mesa que mejor se adapte a sus deseos. Mantener el ritmo del restaurante para no saturar ninguna zona y que la experiencia del huésped no se vea comprometida. Agradecer a cada invitado al marcharse.
Deberes y responsabilidades:
Dad la bienvenida y recibid calurosamente a todos los invitados a su llegada. Gestionad la colocación eficiente y puntual de nuestros invitados en una mesa que mejor se adapte a sus deseos. Mantener el ritmo del restaurante para no saturar ninguna zona y que la experiencia del huésped no se vea comprometida. Agradecer a cada invitado al marcharse.
Deberes y responsabilidades:
- Saludad cálidamente y con cortesía a todos los invitados a su llegada.
- Cuando sea posible, abre la puerta principal para que los clientes entren o salgan del restaurante.
- Funciona eficazmente con el sistema informatizado de asientos y reservas.
- Proporciona a los huéspedes un tiempo estimado de espera.
- Acomoda solicitudes especiales de asientos para los invitados siempre que sea posible.
- Coloca los invitados en asiento según las preferencias y el equilibrio del flujo de clientes en las estaciones de servidor.
- Contesta el teléfono con el saludo correcto. Llama directamente a la persona adecuada o toma mensajes.
- Mantén la limpieza de la estación de anfitriones y la entrada principal del restaurante.
- Agradece a los invitados al irse e invítales a regresar.
- Estar disponible para cubrir cuando sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según las indicaciones del gerente o del supervisor inmediato.
Condiciones laborales y expectativas:
- El horario de trabajo puede variar desde primera hora de la mañana hasta última hora de la noche, fines de semana y festivos
- Los turnos pueden durar entre 4 y 8 horas y en ocasiones puede que te pidan hacer horas extra
- Capaz de trabajar en un entorno acelerado y adaptarse a las necesidades de los invitados.
- Trabajando tanto en el interior como en las zonas de comedor exteriores.
- Actúa siempre de manera profesional que represente al restaurante, los propietarios, los socios y el personal.
- Respetuoso con todos los invitados que han elegido cenar en nuestros restaurantes.
- Demuestra trabajo en equipo en todas las áreas del restaurante
- Trabaja con una actitud positiva en todo tipo de situaciones
- Sigue las normas y leyes de seguridad y saneamiento en todo momento
- Asiste a todas las reuniones programadas de empleados.
- Actúa siempre en el mejor interés del restaurante, de los compañeros y de los clientes.
- Acoge y acepta los comentarios y el asesoramiento del equipo directivo para mantener y crecer como empleado
Cualificaciones:
- Diploma de secundaria o equivalente.
- Se prefiere atención al cliente y/o experiencia en restaurante.
- Ser capaces de comunicarse clara y eficazmente en el/los idioma(s) predominante(s) de nuestros invitados.
- Tener conocimientos prácticos sobre la carta de comida.
- Se requiere certificado de manipulador de alimentos
Requisitos físicos:
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 8 horas) y trabajar en un edificio de varios niveles.
- Puedes levantar y manejar fácilmente objetos que puedan pesar hasta 15 libras con seguridad.
Compensación: 18,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Sprout LA se enfoca en colaborar con el talento culinario y de la hospitalidad para brindar experiencias gastronómicas únicas en Los Ángeles. Apoyamos y destacamos la pasión, dedicación y dirección creativa de nuestros socios chefs.
(si ya tienes un currículum en Indeed)